W1 je technologie řízená pokročilým elektronickým řízením. Zajišťuje kvalitu, homogenní výtěžnost a maximální hygienu. Smetana je vždy udržována na ideální teplotě díky optimálnímu chladicímu systému. Díky tomu je možné šlehat rostlinné i živočišné smetany. W1 je dokonalým partnerem, díky kterému se vaše podnikání se zmrzlinou a cukrářstvím stane ještě úspěšnějším.
Nádrž s přímým chlazením
- Včetně speciální pumpy pro nastavení úrovně doběhu pro vaše pěny, bavorské krémy, dekorace a mnoho dalšího
· Karton na smetanu lze přímo připojit k čerpadlu, aniž by došlo ke znečištění nádrže
· Smetana má vždy správnou teplotu, připravená ke šlehání
Odnímatelná chladicí nádrž
- Pro malá množství
· Snadná instalace uvnitř nádrže pro snížení její kapacity
· Snadné vyjmutí a čištění
Tryska pro přívod šlehačky
- Tryska z nerezové oceli se snadno vyjímá a čistí
· Vhodné pro zdobení malých dortů nebo zmrzlinových košíčků
Odkapávací miska
- Chcete-li shromáždit zbytky tekutého krému
· Pro dokonale čisté pracovní prostředí
Maximální kapacita: 4 litry
Produkce: 80 l/h
Napětí: Volt/Hz/Ph 230/50/1
Výkon: kW 0,5
Šířka: 22 cm
Hloubka: 53 cm
Výška: 47 cm
Hmotnost: 33 kg
